This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies Find out more here
Category: Makanan
Gulai Udang: Perpaduan Rasa Laut dan Rempah yang Menggo...
Masakan Minang tak hanya identik dengan daging dan ayam, tapi juga kaya akan olahan laut yang lezat. Salah satunya adalah gulai ud...
Gulai Ikan Kakap: Kelezatan Ikan Laut dalam Bumbu Minan...
Masakan Minang memang terkenal dengan kekayaan rempah dan kelezatan gulainya. Salah satu variasi yang patut dicoba adalah gulai ik...
Gulai Daun Singkong: Hidangan Sederhana yang Penuh Cita...
Di balik kesederhanaannya, gulai daun singkong adalah salah satu sajian khas Minang yang memikat hati banyak pencinta kuliner Nusa...
Gulai Kambing Khas Minang: Aroma Rempah yang Menggoda S...
Masakan Minang dikenal akan kekayaan rasa yang dihasilkan dari rempah-rempah yang melimpah. Salah satu sajian yang tak kalah mengg...
Gulai Cubadak: Nangka Muda dalam Kuah Gulai yang Menggo...
Di ranah Minangkabau, cubadak adalah sebutan untuk nangka muda. Salah satu olahan populer dari bahan ini adalah gulai cubadak, yak...
Rendang Kering vs. Rendang Basah: Apa Bedanya?
Rendang, kuliner kebanggaan Indonesia yang berasal dari Minangkabau, dikenal luas karena rasa dan keunikan proses memasaknya
Sayur Asam Padang: Segar dan Menggugah Selera
Sayur asam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa segar dan nikmat. Berbeda dengan sayur asam dari daerah...
Gulai Kacang Panjang: Lezatnya Kuah Santan yang Meresap...
Gulai kacang panjang merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang kaya akan cita rasa. Perpaduan rempah-rempah dengan santan ...
Daun Pepaya Rebus: Lalapan Pahit yang Bikin Nagih
Dalam dunia kuliner Nusantara, lalapan menjadi pelengkap yang tak terpisahkan dari berbagai hidangan. Salah satu lalapan yang cuku...
Gulai Cubadak: Kelezatan Nangka Muda dalam Kuah Santan
Gulai cubadak adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang banyak ditemukan di rumah makan Padang. Hidangan ini menggunakan na...
Gulai Pakis: Kenapa Sayur Ini Banyak Ditemukan di Warun...
Jika Anda sering makan di warung Padang, mungkin sudah tidak asing dengan gulai pakis. Hidangan ini hampir selalu tersedia di anta...
Tongkol Balado: Lezatnya Ikan Tongkol dengan Sambal Kha...
Tongkol balado adalah salah satu hidangan khas Minang yang terkenal dengan perpaduan rasa pedas dan gurih. Ikan tongkol yang digor...